Против настинка – изпитани билкови рецепти

Използвате тези изпитани билкови рецепти при настинка. Те са изпитани и ефикасни и ще подобрят значително състоянието ви

против настинка
Като застудя, та цяла зима. Вирусите вече атакуват и е добре да вземете профилактични мерки. Може да не пиете лекарства, а да заложите на изпитани билкови рецепти.

Котешкият нокът е лиана, която расте в тропическите гори на Централна и Южна Америка. Мощните му терапевтични свойства са познати от перуанската народна медицина, а съвременните изследвания доказват, че полезните вещества в него са ефективни срещу вируси, бактерии и други болестотворни ми% кроорганизми. Със сушена кора от котешки нокът си пригответе чай. 1 с.л. се вари 3 минути в 400 мл вода.

Отварата престоява половин час и се прецежда. Пие се 4 пъти по 80 мл преди хранене.

Срещу вируси действа и куркумата, която се смята за естествен антибиотик. Отвара може да си направите от Зч.л. куркума, 1 ч.л. смлян карамфил, по 2 ч.л. кардамон, канела и джинджифил. Залейте с 3,5 л вода и варете 10 минути. Прецедете, преди да пиете готовата отвара.

По-екзотична напитка става, като затоплите 1 чаша бадемово, соево или кокосово мляко

Сложете половин чаена лъжичка куркума и бъркайте, докато се разтвори. Добавете 1 ч.л. мед, по щипка джинджифил, ванилия, карамфил, кардамон, черен пипер и бахар. Изпийте ароматното мляко топло.

Чаят от жълт кантарион подсилва имунната система и дава тонус. 2 с.л. билка запарете за 10-15 минути в 500 мл вряла вода. Прецедете и разделете на 3-4 порции. Пийте 30 минути преди хранене. Стимулираща напитка може да сварите от 1 с.л. жълт кантарион, 1 ч.л. мащерка ч.л. лавандула.

Много полезен е чаят от шипки. 40 г сушени плодове варете в 250 мл вода под капак на тих огън 15 минути. Като дръпнете от огъня, оставете съда похлупен поне 2 часа, за да се извлече пълноценно витамин С. После прецеждате и пиете.

За общо укрепване на организма много ефикасен е чаят от три билки. Смесете 300 г цвят от невен, 100 г цвят от бял равнец и 100 г листа от коприва. 1-2 ч.л. от сместа сложете в 250 мл кипяща вода. Запарвайте няколко минути. Прецедете, подсладете с мед и пийте. Може да приемате по 2-3 чаши чай през деня.

Как да изчистим слузта от организма с помощта на тибетската медицина?

Едно от ключовите понятия в тибетската медицина е „огнена топлина“ на тялото

tibetskata medicina

Как да изчистим слузта от организма с помощта на тибетската медицина?

От количеството й пряко зависят физическите сили, способността на организма да се справя с негативните фактори (имунитетът), репродуктивните способности. Естествен източник за „огнена топлина“ е храната.

Според тибетската медицина нарушаването на баланса на т.нар. „огнена топлина“ в организма е главната причина за всички болести. Болестите в тибетската медицина се разделят на две големи групи: болести на „горещината“ и болести на „студа“. Към първите се отнасят заболявания на черния дроб, на жлъчепроводящите пътища и сърдечносъдовите. Към вторите – болести на ставите, затлъстяване, отоци, повечето ендокринни и гинекологични заболявания и хронични болежки.

По своето действие хранителните продукти също се разделят на „сгряващи“ и „охлаждащи“. Към „сгряващите“ се отнасят например лукът, чесънът, пиперът и други подправки, сол, овнешко, риба, месо от птици, мед. Към „охлаждащите“ спадат захар, мляко й млечни продукти, картофи, тестени и макаронени изделия, повечето зеленчуци и практически всички плодове, свинско, „Сгряващите“ продукти се препоръчват при лечение и профилактика на болести на „студа“; „охлаждащите“ – при болести на „горещината“.

Нека ви стане навик към всички блюда да добавяте сгряващи подправки: кардамон, семена от горчица, джинджифил, карамфил, черен пипер, шафран, индийско орехче, канела, кориандър, копър и чесън – това е особено важно за по-доброто усвояване на месото и бобовите. Всички тези продукти е най-добре да се употребяват за обяд – в часовете между 12 и 16, когато храносмилателният „огън“ е най-силен.

Пийте само топли напитки, дори водата трябва да е почти гореща. Особено подходяща за извеждане на слузта от
организма е джинджифиловата отвара.

Нарежете корен от джинджифил на „сламчици“, добавете канела, кардамон и кипнете за 10 минути. Прецедете, добавете мед и лимон. Ако нямате време, настържете корена и го залейте с гореща вода. По-радикалният метод е да се дъвче парче джинджифил след всяко хранене и да се запива с малко топла вода.

Невинаги се получава стриктно да се следва тази система на хранене. Но дори четири дни седмично са напълно достатъчни, за да укрепите здравето си и да подобрите самочувствието си в ранна пролет.

Къри – стопля, вталява и чисти от токсини

Къри се наричат три различни неща – едното е вид ястие, второто -смес от подправки, и третото – тропическо дърво, чиито листа се използват като подправка

къри Ще разгледаме последните две. Дървото с листа къри расте в Индия и Шри Ланка и има широко приложение в много райони с кухня, повлияна от индийските традиции. Ароматът на листата къри не прилича на никой друг. Има полъх на анасон и цитрус, но не е натрапчив, а много свеж.

Сместта от подправки, която също се нарича къри, съдържа някои от следните подправки: куркума, кориандър, кимион, лют червен пипер, сминдух, джинджифил, черен пипер, канела, кардамон, семена от копър, индийско орехче и други. Приготвянето на такава смес обаче не е просто занимание. Необходимо е да се смесят конкретни пропорции от всяка отделна подправка, като всяка се запича предварително в сух тиган, за да изпъкне ароматът й. Тези смеси се наричат масала, съществуват много видове масала. Най-прочу-та и разпространена е гарам масала. Тя се използва най-често в студени райони и поради тази причина съдържа съставки, които загряват тялото, като канела, кардамон, черен пипер, карамфил и др.

Те зависят от състава на сместта къри. Но обичайно сместта от подправки възбужда апетита, а същевременно куркумата в него не позволява да напълняваме, защото пречи на образуването на мазнини и гони вредния холестерол. Кърито стимулира имунната система и чисти организма от токсини. Има данни, че къри е добър помощник на пациенти, подложени на химиотерапия, защото унищожава ракови клетки. Кърито затопля организма, води до засилено производство на ендорфини и помага при грип и настинка.

Листата от къри подправят всякакви солени ястия – постни, с риба и с месо. Слагат се в първия етап от готвенето, за да пуснат своите аромати, в малко мазнина. Различните смеси къри също се прилагат в най-разнородни рецепти – от варива през месо до сосове. Комбинациите обикновено съдържат силни и натрапчиви подправки като канела, кардамон, кимион, семена от резене и други, затова внимавайте с количеството къри, което слагате в гозбата си. Къри смесите се предлагат както във вид на прах, така и като пасти. Пастите са с по-силен и траен аромат и вкус, а някои от тях са и доста пикантни. Обикновено по-лютите се пакетират в червени пликчета или в бурканчета с червен етикет.

Запек и киселини – вредна комбинация, която разболява стомаха

Специалистите твърдят, че целият живот на един човек може да се прочете по стомаха

запек Ако сте нервни – стомахът ви свива, ако нямате време да готвите и хапвате накрак каквото ви попадне – появява се тежест и подуване, ако сте прекалили с алкохола – стомахът също страда от махмурлук, ако обичате кисели кратавички и пушени меса – страдате от киселини.

За профилактика на заболявания на стомашно-чревния тракт и предотвратяване на развитието на скрити инфекции е полезно да се използват природните фитонциди. Може да дезинфекцирате бързо стомаха и червата с лук, хрян, ряпа, черен пипер, канела, кардамон, дафинов лист, розмарин, мащерка, мента, естрагон, целина, копър, кориандър.

Стомашният сок се изработва при попадане на храна в стомаха, както и под въздействието на аромата и вида на храната. Свръхпроизводството или излишъкът от натрупване на един от компонентите на стомашния сок – солната киселина, води до язвени увреждания |на лигавицата на стомаха и като следствие до заболявания като гастрити, ентерити, колити. За защита на лигавицата от дразнещия ефект на излишъка от солна киселина се приемат лекарствени средства, както и продукти, които регулират секрецията й (сухари, грис, елда, кисело мляко, зеленчуци на пара). Още един често срещан стомашен проблем е запекът – за да се справите, консумирайте много плодове и зеленчуци (заради съдържанието на фибри), пийте достатъчно вода и се движете активно.

Вечер – мляко с подправки за здраве и тонус на сутринта

Прясното мляко може да присъства в диетата в количества полезни за здравето, а вечерният прием на мляко с подправки е почти задължителен

 

Мляко с подправки за спокоен и здрав сън

Мляко с подправки за спокоен и здрав сън

Има много „за“ и още толкова „против“ консумацията на прясно мляко. Но ако избирате в организма ви да постъпват нормални количества прясно мляко с доказан произход, то тогава едва ли ще навредите на здравето си. Даже напротив – мляко с подправки ще направи истински чудеса за вашето самочувствие.

И така, как може да комбинирате млякото с подправки? И каква полза ще имате от това?

Млякото с кардамон стимулира мозъка и облекчава депресията и умората.

Ако приготвите прясно мляко с шафран – това питие стабилизира нервната система, дихателните пътища и кръвоносните съдове. Освен това премахва подпухналостта под очите и удължава младостта.

Добавете малко канела в млякото и ще получчите идеален стимулант за вашата потентност.

Куркумата се комбинира с млякото и това е добре за черния дроб. С това мляко ще опънете и бръчките. Малко джинджифил в млякото ще стабилизира имунната ви система, а ако млякото е студено – ще ви разхлади. Млакото с мед облекчава главоболие , тонизира и подобрява паметта.

А една малка щипка индийско орехче в млякото е в състояние да облекчи безсънието и умората.