Ето ги храните, които най-добре влияят на метаболизма!

Кои са храните, които най-добре влияят на метаболизма? Не са една и две, защото точно разнообразното хранене е важно за добрия метаболизъм

метаболизма
Цитруси. Повишеното съдържание на фибри и аскорбинова киселина правят портокалите и грейпфрутите природен стимулатор на метаболизма. Ако добавите и чаша вода с лимонов сок сутрин, ще разбудите обмяната рано-рано.

Диня. Високото съдържание на захар не е проблем. Аргининът в нея дава енергия и подпомага разграждането на мазнините.

Зеле. Богато е на витамини от В група, без които е невъзможен нормалният метаболизъм. Ускорява и храносмилането с фибрите си.

Бадеми. Незаменим източник са на мастни киселини, но са доста калорични, така че не се увличайте. Няколко ядки са чудесна следобедна закуска.

Малини. Ценят се заради високото съдържание на плодови ензими, които активно разграждат мазнините.

10. Ананас. Съдържа
ценният фермент броме-лайн, който е един от най-мощните активатори за разграждане на мазнините. Отлично засища и се комбинира много добре с месо, за да забърза усвояването му.

Сред животинските продукти също има полезни за метаболизма храни

Те са с най-високо съдържание на белтъчини, които са строителен материал за мускулите и трансформират мазнините в енергия. Четири са категориите, които трябва да присъстват в менюто ви.

1. Пилешко месо. Лесно се усвоява, богато е на витамини от В група.

2. Говежди кости. Бульон от тях е богат най-вече на колаген. А той подобрява състоянието на стените на стомаха и червата.

3. Мазни морски риби.
Съдържат мастни киселини и белтък, подпомагащи обменните процеси. Те неутрализират хормона лептин, който забавя обмяната. Освен това намаляват производството на хормона на стреса. Достатъчно е да ядете риба три пъти в седмицата.

4. Млечни продукти. Основен източник са на калций, който подпомага ускорената преработка и разграждането на мазнините. Трябва да присъстват в менюто всеки ден.

Има и редица подправки, които ускоряват метаболизма – лютият червен пипер, куркумата, канелата, горчицата, джинджифилът и кардамонът.

Сред напитките най-добри ускорители на обмяната са зеленият чай, кафето (стига да не се прекалява), водата и червеното вино.

Диетологът съветва: С какво да заменим неправилната храна, за да сме слаби и здрави?

Важно е да се знае, че неправилната храна може да се замени с вкусни заместители. Полезната храна не винаги означава, че не е вкусна

храна

Някои хора смятат, че ще останат гладни, като се хранят нискокалорийно, но не е така. Този прием е по-здравословен за организма, а и не го кара да складира излишни мазнини.

С каква храна да се замени неправилната? С преминаване към хранене с месо, риба, яйца, някои млечни продукти като нискомаслена извара, много зеленчуци, умерено плодове и въглехидрати. В следващ етап млечните продукти може да се изключат.

Много хора мислят, че ще напълнеят от въглехидратите, а те не са опасни. Може да се яде пълнозърнест ориз, червен ориз, басмати, сладки или червени картофи, пълнозърнест хляб, боб, леща, грах. Те са ни необходими. Една жена спокойно може да приема по 120-130 г чисти въглехидрати на ден. Те ще й дават енергия, ще я карат да се чувства добре и ще сваля килограми. Ако целта е да се загубят 4-5 кг, денят трябва да започне с яйца, ниско- маслено мляко или извара със зеленчуци или филийка пълнозърнест хляб и зеленчуци, а може вместо това да се вземат 5-6 оризовки.

На обяд да се хапне порция месо или риба с голяма салата, освен това шепа ориз или картофи, или пък филийка пълнозърнест хляб. Отрежем ли въглехидратите, не сваляме нищо. Следобед добър вариант е да се вземат 4-5 оризовки, няколко варени яйца, салата с киноа или риба тон или салата с яйца или месо и отново филия пълнозърнест хляб. На едно хранене може да се приемат 30-40 г въглехидрати – това е шепа ориз, филийка пълнозърнест хляб, 2 червени или сладки картофа.

Вечерята задължително трябва да е нисковъглехидратна – сьомга, мазна риба, от която може да си набавим есен- циални мастни киселини, или да хапнем салата с месо, овкусена с лъжица зехтин. Така се организират 4 хранения, с които всяка една жена няма‘да е гладна, а ще гори килограми и калории.

Да си затлъстял е грозно и болезнено!

Как да компенсирате липсата на движение?

затлъстяване

Постоянното седене на стол означава минимално натоварване за мускулите, недобра циркулация на кръвта, стрес за гръбначния стълб, влошаване на дейността на червата и стомаха. Резултатът е поява на целулит/ наднормено тегло, здравословни проблеми. Тези неприятни странични ефекти на офисната работа може да бъдат ликвидирани, ако след края на работния ден отидете на спорт или просто походите леша. Малцина обаче го правят редовно, което налага промени поне в дневното меню, за да се ликвидират вредните ефекти.

Хората, които се занимават с умствен труд, работят главно с мозъка си и по-малко с ръцете (обикновено на клавиатурата на компютър). Затова най-големите консуматори на енергия са мозъкът, белите дробове и сърцето, докато останалите вътрешни органи и мускулите не са особено активни. Мозъкът се „храни“ изключително с глюкоза, а мазнините и протеините не се изразходват пълноценно. Затова е добре в менюто да има достатъчно въглехидрати, а приемът на мазнини да е по-ограничен. Въглехидратите обаче трябва да постъпват в мозъка равномерно, без резки скокове. Ако наблягатена простите въглехидрати (бонбони, захар и сладкиши, бял хляб), глюкозата ще прониква в кръвта на големи порции. Това означава, че мозъкът няма да може да я преработи и част от нея ще се складира в запас. Съвсем различна е ситуацията със сложните въглехидрати – пълнозърнестите продукти. Те се разграждат бавно, глюкозата постъпва на малки порции в кръвта, което ще ви позволи да се чувствате работоспособни и пълни с енергия през целия ден.

Затова сред най-препоръчваните закуски са овесените ядки, мюслито, ядките. Офисните служители често страдат от понижен имунитет – заради работата на климатици, липсата на свеж въздух и достатъчно слънчева светлина. Протеините са основният материал на имунната система, затова не се лишавайте от тях. Важно е обаче да консумирате с мярка храните, богати на белтъчни, тъй като те може да доведат до процеси на гниене в червата (заради влошената перисталтика при заседналия начин на живот).

Ограничете приема на протеини до 100 г на хранене – това означава пилешко бутче, порция риба или малко парче торта. Диетолозите препоръчват да наблягате на рибата, нетлъстото месо или млечните храни. Отдавайте предпочитанията си на растителните мазнини в съчетание с растителни продукти. Подправяйте салатата с 1 с.л. зехтин или друго не-рафинирано олио (шарлан, ленено, орехово, тиквено, сусамово). Най-добре е да купувате растителни масла в стъклена бутилка.

Яжте и отслабвайте с продукти-помощници за добрата фигура

Няма човек, който да не иска да е слаб и строен, затова си припомняме най-достъпните варианти за постигане на целта

 

фибри


Повечето от тях ги знаем, но нека все пак да припомним – да не се храним след шест, да правим гимнастика, да се качваме пеша по стълбите.. Но особен ефект не се наблюдава. Какво още да предприемем, за да отслабнем?

Опитайте да започнете деня със сутрешен коктейл: хранителен, нискокалориен, съдържащ много фибри, той ще помогне бързо да се изчисти организмът, задълго да се засити гладът и за месец да се избавите от три килограма. Рецептата е проста: чаша плодове (може и замразени), супена лъжица соя, половин чаша ябълков сок и няколко кубчета лед.

Тези, които спазват диета, имат доста продукти съюзници. Полезни са цитрусовите плодове, а сокът от тях помага на женския организъм: намалява нивото на холестерина в кръвта, оздравява флората на стомаха, укрепва стените на малките кръвоносни съдове, намалява отоците, тонизира нервната система, снижава риска от сърдечносъдови и онкологични заболявания. Лечебното действие на цитрусите се обяснява с това, че в тях се съдържат много вит. С, фолиева киселина, калий, въглехидрати, пектин и фибри.

На пазара изобилства от полезни градински растения.

Салатата е един от полезните и вкусни зеленчуци. Тя може да се употребява както натурална, така и подправена с различни сосове или като добавка към сандвичи. Изстисканият сок от растението се смята за добро средство за укрепване на венците.

Спанакът е по-популярен и се употребява повече на Запад – и правилно, защото веществата, които съдържа, извеждат от организма токсините и солите на тежките метали, французите го наричат „метла за стомаха“. Ястията със спанак са диетичен продукт, богат на белтъчини, в чийто състав влизат всички необходими киселини.

Когато се появят черешите, това е признак за началото на лятното плодово изобилие. Меката част на плода е богата на фибри, стимулиращи перисталтиката на червата и микрофлората, оказват и пикочогонно действие. В нея има провитамин А, витамин С, витамини от групата В, никотинова киселина.